万物小满,收获可期,5月21日小满节气的来到,雨水渐盛,温度递增,而除了节气之外,今天更是全世界茶友举杯欢庆的日子—“国际茶日”,茶友们在今天谈论茶、品饮茶、称颂茶。由唐先洪先生创立的竹叶青茶,作为高端绿茶的代表,更是被广大茶友称道
那么竹叶青茶又是怎样在众多茶叶品牌中脱颖而出的呢?这就不得不提竹叶青茶的科技赋能了。
要知道竹叶青茶率先以“高山明前茶芽”树立高端绿茶标准,每一杯茶都由峨眉山海拔-米高山茶园里,于清明节前采摘的茶芽精制而成,在采摘环节便确保了高端品质。而在生产端,更以严苛的标准引领行业,从斥资上亿元打造绿茶生产线,到引进国外先进技术,结合实际定制多条自动化生产线,再到建立全国最大的名优绿茶保鲜库,竹叶青茶彻底革新了传统茶企的面貌,用科技赋能茶产
与此同时,更由中国首批制茶大师刘祥云带领团队,将绿茶生产拆分为38道加工工序、项检测标准,研发改良杀青、提香、保鲜等核心环节,不断提升茶叶生产的品质和效率。当38道加工工序、项检测标准趋于完善,竹叶青茶不管是从冲泡体验还是口感的稳定性,都形成了独特的风味和差异化的优势。
一边是创新,一边是匠心。竹叶青茶为了留住绿茶的“鲜”,严格把控茶叶的采摘、生产,也从未停下科技创新和标准化建设的脚步。年春茶上市之际,竹叶青茶联合中国标准化研究院,发布行业首个鲜茶标准,助推茶行业标准化建设。同时推出独创的“五重锁鲜科技”,用高效快速杀青、低温冷冻保鲜、高温快速提香、精准水分控制、独立充氮保鲜五大技术,引领行业向“更
年国际茶日,西班牙驻华大使馆商务处官员吴列凯先生在参访竹叶青茶工厂,感叹道,“将中国古老的文化和先进的生产技术巧妙结合,是竹叶青茶能够成为中国高端绿茶领导品牌的核心所在。”以品质为基石,也是作为高端绿茶领导品牌竹叶青茶在向世界传达中国茶文化时拥有底
竹叶青茶将现代科技创新融入到制茶过程中,同时在数字和智能的加持下,确保整个加工的规模和效率,改变茶产业传统的“作坊”模式。未来,竹叶青茶将通过不懈努力让竹叶青茶品牌成为高端绿茶中不可或缺的一员,也让更多人看到中国茶,中国文化的魅
