刺儿菜是什么东西农村其实很见过,不过 [复制链接]

不管是春夏秋冬，只要我们用心寻找，在田间地头的角落里面我们都会发现一些可以入药的植物。只不过很多人对这些草药的功效并不关心，所以这些中草药的药用价值也是鲜为人知的，甚至有的人对这些植物的名字也是一无所知。

其实生存在田间地头的植物皆有一定的作用，并非都是毫无用途的杂草，有些鲜嫩爽口的植物可以做野菜，有些苦涩难闻的植物可以做草药，只有当我们真正的了解它们的时间，才会懂得它们存在的价值。今天就和朋友们一起认识一下这种农村常见的植物---刺儿菜。

在诸多花草之中，田间的刺儿菜还是非常容易辨别出来的，刺儿菜的辨识度比较高，它的叶片两边有很多细微的小刺，直接用手触碰的话很容易扎伤手指，所以人们就称之为刺儿菜。

不同地区的人们对刺儿菜的称呼也有一定的差异，比如有的地方还称这种植物为“刺角芽、千针草、刺蓟草”等，这都和它身上带的刺有关。而在我们的传统中医里面，刺儿菜还有一个非常好听的名字---小蓟。

这是因为刺儿菜开花的时间，其花形如人们的发髻，蓟者，髻也，加上这种植物的体型一般较小，故而古人称之为小蓟，可见不管在再普通的植物，古人都会给他起上一个非常悦耳优雅的名字。

刺儿菜的幼苗比较鲜嫩，是可以做野菜食用的。入药的话一般在夏、秋时间的花季采收，其茎叶、花朵皆可入药，采收后将其晒干后即可备用。此外，还可以它经过煅烧炮制，中医里称之为小蓟炭。

一些古籍之中对刺儿菜的功效也有记载，唐代的《食疗本草》就提到，“取刺儿菜煮食，除风热，疗金疮，解夏月烦热不止”；《本草纲目拾遗》里面也说到，刺儿菜入药，“清火豁痰，解疔疮痈肿毒”。

由此可知，它入药在帮助人们清热解毒方面也是具有良效的。现代中医里面认为刺儿菜的味道甘而微苦，药效偏寒凉，主要具有“清热而凉血止血、解毒而消肿散痈”等作用。

1、刺儿菜入药，可以帮助人们凉血止血

刺儿菜的药效善于走血分，它的寒凉之力可以很好的消除体内、血内之热邪，比如我们体内有燥热之邪，进而出现流鼻血、便中夹血、吐血、咯血等着，以及一些女子出现的崩漏下血等情况，以刺儿菜入药皆可以奏效。

同时我们还可以根据不同的情况配伍不同的药材，比如淋证出血，可将其和滑石、木通、车前草、竹叶、蒲黄等配伍；内热咯血、吐血、流鼻血等可将其和生地、牡丹皮、栀子、白茅根等配伍；崩漏下血等症则可将其和益母草、熟地、白术等配伍使用。

此外，刺儿菜在抑制轻微的外伤出现方面也是有效的，比如当我们在野外不小心被碰伤、划伤出血的话，就可以找一些新鲜的刺儿菜捣碎外敷，或者是直接将刺儿菜嚼碎外敷都是可以的，相信一些农村的朋友就曾有过这样的经历。

2、刺儿菜入药，可以帮助人们消肿散痈

刺耳菜味甘微苦，入药清润寒凉，对于热毒之症也是可以使用的，可以起到较好的解毒消肿、散结消痈之效。

在古代当人们出现一些热毒疮痈、疔毒，或者是被毒虫咬伤出现红肿等情况的时间，常常就会直接在野外采一些草药来缓解，刺儿菜就是常用的一种解毒消肿类药材，它在野外的数量非常多，不仅非常方便采摘，解毒消肿的药效也是比较理想的。

在清热解毒、消肿散痈方面，刺儿菜内服外敷皆可用，若有新鲜的刺儿菜，直接捣烂外敷即可，同时也可以将其煮水内服，内外同用效果更佳。

刺儿菜清热解毒之效虽好，不过像此类偏苦寒的草药都是不宜过多使用的，否则很容易损伤脾胃。所以如果我们生活中需要的话，适量即可，当症状缓解的时候即可停止使用。