比亚迪论坛

注册

 

发新话题 回复该主题

香气是茶叶的灵魂名茶香气解析之12竹叶 [复制链接]

1#
白癜风能治疗吗 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/240506/s9p01t5.html
竹叶青竹叶青

四川省10大名茶之一,属绿茶系、高山绿茶类。也被称为:峨眉竹叶青、雀舌竹叶青。原产于四川省峨眉山、海拔~米的高山茶园中。按茶叶品质、茶园海拔高度、制作工艺、等因素分为:品味、静心、论道、3个等级。

(一)主要香气类型①嫩栗香:3个等级中,主要都是嫩栗香。?论道级:嫩栗香持久高长、滋味鲜爽、是中之极品。?静心级:嫩栗香持久、滋味鲜爽、是中之珍品。?品味级:嫩栗香、滋味鲜醇、是中之上品。(二)3个等级主要工艺特色①论道级:?工艺:采摘→峨眉山→特定高山茶园→海拔~米→万年寺→明前茶芽→38道制作工艺→65项检测→精制而成。?手工制作:平均颗茶芽,制成1g论道级竹叶青。?品质:嫩栗香持久高长、滋味鲜爽。?级别:极品。②静心级:?工艺:采摘→峨眉山→高山茶园→海拔~米→明前茶芽→38道制作工艺→65项检测→精制而成。?品质:嫩栗香持久、滋味鲜爽。?级别:珍品。③品味级:?工艺:采摘→峨眉山→高山茶区→海拔~米→明前茶芽→38道制作工艺→65项检测→精制而成。?品质:嫩栗香、滋味鲜醇。?级别:上品。最后总结一下:?3个等级中,主要都是嫩栗香。?论道级:极品。?静心级:珍品。?品味级:上品。(图片:竹叶青绿茶)
分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题