在大家看来,什么样的酒能够担得起“良心酒”的称号呢?
对于小编而言,能够被称为是良心酒,那么首先品质一定要过关,其次价格要实惠,只有综合了这两点,才是当之无愧的良心酒。
然而如今市场上却出现了这样一种现象,那些真正品质好、价格不贵的好酒被当成差酒无人问津,而那些溢价严重、品质经不起考验的酒却成为了人们追捧的对象。
因此在很多人心中,其实“良心酒”这一称号早已是名存实亡,这样的酒根本就不存在了!
市场环境不清明但好酒依旧是存在的,今天小编就来给大家盘点一下我国市场中常见的4大“良心酒”,款款品质好,价格还不贵,很多人见过但没喝过,你都喝全了吗?
叙府大曲
叙府大曲绝对是一款货真价实的“良心酒”,深耕于低端市场默默无闻,但品质却十分的扎实,在四川当地还是有一定名气的,而且其酒厂还是当地除五粮液之外最出名的。
在其品牌成立之初,此酒引进了五粮液之工艺并一直沿用,酿造时采用双轮底发酵工艺,以经典五粮为原料。
酿出的酒闻起来酒香丰满,喝起来口感完全可以比肩名酒,入口绵柔爽口,细品酒体爽净利落,绵柔感把控的恰到好处,喝完时候余香舒畅。
黄山头
喝遍天下酒,独恋黄山头。黄山头产自湖北荆州,很多人说它是“含着金汤匙”出生,之所以这么说是因为其产地位于北纬29度,与五粮液、茅台、泸州老窖位于同一位置上。
而其酒厂也将其地理位置的优越性发挥的淋漓尽致,且由酒界泰斗周恒刚先生亲自把关酿造,一问世便受到了业界的广泛好评,甚至拿下了多个奖项。
从外观上看,此酒确实有些土里土气,但喝过之后一定会被其惊艳,口感绵柔甘甜,醇香细腻,下咽完全不辣口,喝完之后浓郁的酒香连绵不散,越回味越香。
汉董大师酒
汉董大师酒是一款酱香型白酒,可以说是“出厂即老酒”,首先其酒厂汉董酒厂建立于年,是有着30余年历史的老酒企,且此酒在勾调的过程中会使用5年以上的老酒来调味,因此成就了其独特风味。
对于酱酒了解的朋友应该都知道,一款优质的酱酒在酿造过程中对工艺、原料、环境等各方面条件的要求极高,此酒在酿制时便是由酱酒之父的嫡传弟子曾传政亲自把关,对每一道工艺非常严格。
最后酿出的酒喝到嘴里完全没有任何的辛辣刺激感,醇厚感十足,细品能感受到浓郁的陈香味,下咽顺畅,喝完回味悠长。
竹叶青
竹叶青产自汾酒旗下,有着悠久的历史,最早可追溯到南北朝时期,因其酿造工艺独特,此酒还被称为是保健酒。
此酒在酿制时是以汾酒为基酒,在其基础之上浸泡入多种药材而成,酿出的酒酒色呈现青绿色,闻起来酒香独特,风格独树一帜。
入口清香四溢,会感觉到甜绵中带着丝丝微苦,下咽过程中温和不刺激,越品越香,它本身的酒质是十分出众的,但可惜在后来的发展过程中一直不顺利,因此如今并没有多少人知道它的存在,属实有些可惜。
以上4款酒相信在各个省份都是比较具有代表性的酒,酒质无可挑剔,而且价格实惠,是货真价实的“良心酒”,如果没有喝过,那么不妨尝一尝。