竹叶青酒文化，是杏花村汾酒文化的重要组成部分。竹叶青酒文化中，有一首古诗的地位，可以与杜牧的《清明》诗相提并论，那就是北周诗人庾信的《春日离合》：田家足闲暇，士友暂流连。三春竹叶酒，一曲鹍鸡弦。这首多年前的诗歌，证明了竹叶青酒的源远流长。
《三春酌酒图》江文湛汾酒博物馆藏
在汾酒博物馆中，以这首竹叶青酒文化名诗为题材的绘画作品只有一件，即江文湛所作的《三春酌酒图》。
江文湛
江文湛是我国著名的花鸟画家，生于年。年毕业于西安美术学院附中，年毕业于西安美术学院研究生班。曾在西安美术学院中国画系任教，曾留校执教于该院国画系。年调入西安中国画院任副院长。是中国美协会员、有突出贡献的专家；西安美术学院客座教授、陕西文史馆馆员、中国花鸟画杂志编委等。作品《秋荷》入选第七届全国美展。
江文湛作品
江文湛的《三春酌酒图》创作于年。当时他刚从西安美术学院研究生班毕业没多久，但已经是蜚声全国的花鸟画家。他在画中传达的意象既是杏花村的，也是他个人的。该画作以杏花村为中心，四周种满了翠竹，一位老者，如高人隐士，面临山泉小溪，抚高山流水，酌竹叶美酒，好不惬意，仿佛仙人。为杏花村竹叶青酒文化留下了一幅弥足珍贵的画作。
江文湛作品
同时，这幅画也是江文湛先生画给自己的。大约上个世纪90年代末，江文湛先生到终南山隐居。终南山就是姜子牙、张良等许多历史名人修行过的地方。很少有人知道，在“天下修道、终南为冠”的终南山，现在仍然有几千名隐士。他们的生活非常清苦，但摆脱了世俗的纠缠和污染，获得了心灵的纯洁和宁静；了悟了生命和自然的真谛，使灵魂得以净化和升华。严格地说，江文湛不能算是彻底的隐士，因为他并没有超于物外。但是，他以个人之力，在没有水、没有电的荒山野岭中，硬是开出了路，修建了规模不小的一片建筑，从全国各地找来梅、兰、竹、菊四君子的名种，修建了让天下书画家艳羡的创作基地：红草园。许多作家、书画家、记者都慕名前往，感受那滚滚红尘、世俗喧嚣中难得一见、难得体验的世外桃源。
江文湛作品
江文湛先生是一个真性情、懂生活的画家，也是一位懂酒的酒客。他对竹叶青酒情有独钟。许多在红草园造访的朋友，都曾在他恬静的山庄之中，品尝过他钟爱的竹叶青酒。36年前竹叶青酒与江文湛先生的缘，还有多少人记得？
作者：任志宏