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TUhjnbcbe - 2025/6/3 13:09:00

高端绿茶如果是理解为价格较高的绿茶,那么每一种绿茶都会有一部分价格较高,叠加核心产区、土种老树、手制、开园头采等这些元素的绿茶价格肯定是贵的。

但是不同品种的绿茶,根据知名度、产量、工艺复杂度价格上面又会有很大的区别,比如说西湖龙井、洞庭碧螺春的价格肯定会比舒城小兰花、岳西翠兰这类小众绿茶价格要高。

如果不谈其他,只谈“高端绿茶”的话,好像只有一个竹叶青符合要求,他们家一直都是宣传“高端绿茶”,在茶友中的口碑也是比较好的,而且竹叶青只有竹叶青公司生产,品控很稳定,不像西湖龙井,同样的价格不同品牌口感上也会有一定的差距,这个算是竹叶青较大的优势之一。

那这里还是根据自己平时在喝的一些绿茶,推荐几款品质较好的绿茶供题主做个参考吧~

1、竹叶青

前面说过,我觉着竹叶青是最符合这个问题的,竹叶青具体可以分为品味级、静心级、论道级,价格分别约为元/斤、元/斤、元/斤。

大家看这些等级的名字就会发现,这个茶和佛教有着千丝万缕的关系,的确竹叶青茶最早是在万年寺制作,这个名字也是陈毅元帅在年于万年寺喝了之后命名的,后来竹叶青公司申请了商标。好处是只有一家公司生产,品控稳定,容易打造品牌。坏处也很明显,不像其他绿茶那些百花齐放。

自己品饮的话较为推荐品味级,价格相对来说还能承受,茶青都是采自--米的峨眉山,只采明前的芽茶。制作竹叶青机械化程度很高,这也是竹叶青品控稳定的一大法宝。可以看一下干茶嫩绿油润、匀整饱满,泡上一杯茶汤黄绿明亮,栗香味浓郁,入口鲜醇回甘,无论自饮还是送礼都是不错的选择。

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竹叶青因为商标的关系,其他厂家要销售的话基本上都会叫雀舌,大家可以看一下干茶,不是内行人很难区分,口感比较接近,茶香也是浓浓的栗香,性价比会高山不少。

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2、西湖龙井

要说绿茶的知名度,西湖龙井应该是在第一梯队的,一级产区的狮龙云梅虎产量有限,价格昂贵,二级产区像留下、龙坞等地的西湖龙井价格虽说便宜点,但是千元以下的也比较少见。

西湖龙井除了产区,还有就是品种,一般有龙井43(无性繁殖)以及群体种(有性繁殖),一般来说龙井43上市会早于群体种,口感上龙井43滋味鲜爽,产量相对较大。群体种口感立体,香气馥郁,产量相对较少一点。一般来说,具体产地、品种都会有标识,如果没有可以咨询一下客服即可。

至于品牌,选择贡牌、狮牌、龙冠、狮峰都是不错的选择,这里推荐一款狮牌的小金罐,折合元/斤。看一下干茶扁平光滑,色泽嫩绿尚鲜润,泡上一杯茶汤色泽嫩绿明亮,入口滋味鲜醇爽口。

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3、安吉白茶

安吉白茶虽然名字里面带个“白茶”,却是实实在在的绿茶,工艺主要是杀青--干燥,名字中带“白茶”主要是因为他的茶青来自于“白叶一号”,一种低温敏感型白化茶树品种,气温低茶青呈现奶白色,气温高茶青呈现绿色。正是这一特点,让安吉白茶中的氨基酸含量较其他绿茶要高,这也形成了安吉白茶口感鲜爽的特点。

安吉白茶我买的较多的是极白这个品牌,他们家好多款都喝过,性价比最高的当属雨前领鲜四钻。不过滋味最好的当然是贵一点的极白贵芽了,折合元/斤,根据我的购买经验,一般入夏之后,他们家的茶叶折扣力度会大一点,两件9折、3件8折,在凑一下满减劵价格还是较为实惠的。

这款极白贵芽,可以看到干茶条直有芽、芽壮匀整,泡上一杯茶汤的颜色嫩黄明亮,清香阵阵,入口滋味鲜爽,每年尝鲜很是不错。

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4、洞庭碧螺春

碧螺春原名“吓煞人香”,特点就是花果香气明显。产地是江苏苏州的洞庭山(分为东山、西山),产量不多,一年大概吨左右。

正宗的碧螺春有铜丝条、蜜蜂腿、满身毛的特点,可以看一下我下面这款三万昌明前特二的碧螺春,干茶上面是不是白毫很多。也不像电商平台上面价格较低的碧螺春直接呈现一个螺型,而是像蜜蜂腿一样的形状。

如果要买洞庭碧螺春,自己能找到线下渠道,比如说茶农,价格会实惠不少。如果没有靠谱的渠道建议选购三万昌、碧螺牌,虽然有一点溢价,但是能够保证是正宗的碧螺春。就像三万昌,在洞庭山的东、西山都有自己的茶叶基地,自产自销品质肯定有保障。

推荐一款三万昌的明前特二等碧螺春,可以看到干茶条索纤细紧密,卷曲成螺,身披白毫,色泽深绿,闻之花果香浓郁。泡上一杯茶汤颜色嫩绿,花果香明显,入口滋味清鲜甘醇。如果想要品质更好的,可以看看明前特一,折合元/斤。

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5、恩施玉露

前面几款都是烘青、炒青,现在绿茶基本上也是这两种为主(还有一种晒青用来制作生普),而恩施玉露则是蒸青绿茶,就是杀青使用蒸汽杀青,不经过铁锅高温炒制,口感相对来说较为清新。不过蒸青绿茶在香气上面不及炒青绿茶高,喜欢高香的茶友可能对恩施玉露不会那么喜欢。

推荐一款润邦的恩施玉露,采用独立的小包装,3克一袋,饮用非常方便,直接将小包装放到冷冻室,要喝了拿上一包即可。干茶形似松针,色泽鲜绿,泡上一杯茶汤颜色清澈明亮,清香持久,入口鲜爽甘醇。

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6、太平猴魁

太平猴魁跟前面几款最大的一个区别,就是上市较晚,基本上到了谷雨前后才会上市。核心产区主要是猴坑等地,产量稀少、价格昂贵。大家在网上买到的较为平价的太平猴魁,基本上都是黄山区在年前后扩种之后产出的茶叶。

那为啥太平猴魁是谷雨前后上市的呢?看一下干茶就明白了,长约10cm的干茶,不到谷雨前后长不到采摘要求。品质较好的猴魁外形特点是“太平猴魁两头尖,不散不翘不卷边”,大家在选购时也可以根据这一点来判断好坏。

品牌可以看看猴坑茶业、六百里,当然了日常品饮还是选择一款实惠的较好,具体可以试试这款猴坑茶业元/克的,可以看到干茶扁平挺直,略有白毫,色泽苍绿,泡上一杯兰香扑鼻,入口醇厚鲜爽。

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7、蒙顶甘露

“扬子江中水,蒙顶山上茶”,蒙顶山算是中国知名的茶山之一,早在西汉时期吴理真就在蒙顶山种植茶树,所以现在有不少的茶企推出吴理真系列就是这个缘由。茶叶品种有着蒙顶石花、蒙顶甘露、蒙顶毛峰、蒙顶黄芽等。

今天介绍一款蒙顶山茶业的蒙顶甘露,蒙顶甘露的技艺在明末清初的时候不幸失传,直到解放后才恢复生产,制作工艺的特点是“三炒三揉”。这款明前特级蒙顶甘露,可以看到他的干茶卷曲如螺,白毫显露,色泽较为翠绿油润,泡上一杯茶汤颜色嫩绿明亮,入口滋味纯浓鲜爽,回甘甘甜,非常值得一试。

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