王大爷今年七十有余了,但是身子骨仍然硬朗,还经常去小区附近的一个公园里打太极,经常锻炼身体也让他显得红光满面。而且王大爷还有一个小嗜好,那就是爱喝酒。和他一起打太极的几个老大爷每次和他聊到酒,王大爷就止不住的兴奋,平常不怎么说话的他,这个时候也是开始滔滔不绝的给别人讲一些白酒,而且还说他自己在家里就有不少藏酒。一次他又和这些老朋友们谈起来了自己的酒,这几位大爷老是听王大爷说那几种藏酒都听起茧子了,更何况还有几位为了养生是滴酒不沾。
因此这次在王大爷谈酒的时候,其中一位就向王大爷打听说:你这爱喝酒的习惯是啥时候有的,你经常说的那几款酒,我咋没有太多的印象了?王大爷一听,忍不住陷入了回忆之中,叹了口气说:我以前下乡做过知青,我本来就是城里的人,去了乡下干活实在是吃不消,就经常去供销社里买酒,我天天说的这些酒,尤其是有4款,在那个时候可是被我们知青当成“精神寄托”的,哪知道现在我去超市买酒的时候,这些酒在货架子上都快落灰了。
几位大爷一听,也有几个爱喝酒的想起来这是,也是忍不住唏嘘起来,那么能让那么多大爷一起唏嘘的4款白酒究竟是何方神圣呢,王大爷说着就给我们介绍起来了。
第一款:张弓大曲
“这款酒可是我们知青中非常受欢迎的酒啊,用现在年轻人的话说,就是可火了”,王大爷说到这里忍不住笑了笑,又继续说道“当时大大街小巷上都有它的广告,当时也不知道这酒好不好喝,就是觉得干了一天的活了,累得要死,这一瓶在当时也不贵,就去供销社顺手买了一瓶来解解乏,没想到它劲还不小,味道也挺醇的,当时就喜欢上了这款,后来它的广告在八十年代,还都很响亮呢,哪知道现在在超市都没有摆的了。”
知道这款酒的几个大爷也忍不住一起感叹起来了,纷纷附和道:可不是嘛,当时它的广告词打的多响亮,大街上的小孩都拿它当歌唱,现在超市里都见不到了。
第二款:白沙液
“这款酒的包装在当时算得上是挺好看的了,因为它的外形就像个酒葫芦一样,而且它的口味很有层次,是款兼香型白酒,和我一起插队的湖南的小李,那个时候最喜欢喝的就是这一款酒,因为这款酒本来就是湖南的,它的度数也不少,小李最喜欢的就是去买那瓶39度的,便宜,他都是直接拿着酒瓶子喝,跟拿着个真葫芦似的,喝酒的时候可神气了,喝完还念叨着啥时候能回家呢。”
“可不是,我老家就是湖南的,要不是儿子跑到这里来,我来给他们看孩子,我现在可能还在湖南呢,那个时候这款酒可有名了,喝起来觉得满嘴留香,怎么喝都觉得不够,在镇上的供销社了买就可好了,我现在想喝在超市里都找不到。”另一位爱喝酒的大爷赶忙附和道。
第三款:西凤酒
“当时我们下乡被分配的陕北地区了,当时这款酒在陕西的名气可大了,我们去供销社买点东西,进门就能看到它摆在货架子最显眼的地方,当时这款酒的包装就绿油油的,一排玻璃瓶白酒中,就它最显眼,而且买的人还多。”王大爷顿了顿,清了清嗓子继续说:“这款酒的口味是与众不同的,就因为它的口感独特,当时又用它的名字来命名了一款酒的香型,叫凤香型,而且它还很便宜,我当时就隔三岔五的买回来一瓶,吃饭的时候喝。”
“这款酒现在在超市也能看到,就是被摆到了货架子的最下面,而且价格还是那么便宜,就是知道的人我看怕是不多了,我上次买酒的时候,售货员向一个小伙子介绍的时候,那小伙子看都没看,也是可惜了。”王大爷想到这里,也是忍不住感慨万分。
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这款酒的历史很有年头了,在我们古代很多诗词歌赋里都能听到对它的赞美,到了王大爷那个年代,受欢迎程度大大提高,不过现在随着市场的变动,这款酒在现在也不多见了,说道最后,王大爷也把话题转移到了现在的白酒行业上:
“现在市场上的酒多的我都数不清,买茅台这样的大牌子我也舍不得,就是去超市买点便宜酒。上次我儿子的朋友来家里做客,带了两瓶蒸台坤沙酒,那么大一瓶我还以为多贵呢,结果才不到两百,我到现在还经常喝这款酒。”在座爱喝酒的酒友们一听,连忙让王大爷说道说道。
经过王大爷介绍,才知道这瓶酒是真的分量足,一瓶足足毫升,要知道,现在超市里经常买的白酒一瓶也才毫升,而且价格区间那么合理,王大爷买上两瓶回家喝就能喝好长一段时间,而且它作为一款酱香型白酒,口感也是没的说,前调缠绵、然后逐渐厚重,慢慢的香气在嘴中扩散开来,最后还让人忍不住回味,王大爷介绍的时候都忍不住闭上了眼睛,仿佛真的能闻到酒香一样。
在座的听完王大爷的介绍,经常喝酒的几位已经有些心动了,都说这要买来仔细尝尝。
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