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TUhjnbcbe - 2023/5/15 8:50:00

(上游新闻记者梁呈蔚)6月25日是我国的传统佳节——端午节。戴香囊、挂艾草菖蒲、吃粽子……端午,意味着一年中阳气最旺的时候开始了,高温湿热,天气烦闷,蚊虫滋生,身体难免受侵扰。民间将五月(农历)端午称作“卫生月”,还流传着“端午到,百草皆是药”的说法,是非常重要的养生时节。哪些传统养生民俗值得借鉴?具体又应该怎么做呢?

吃粽子、佩香囊、洗药浴“现代化”习俗这样做!

古时每逢端午人们都流行兰汤沐浴、悬艾草菖蒲大蒜、端午灸、饮雄黄酒、赛龙舟、佩香囊等习俗,以表达辟瘟除秽、祈求健康平安的美好愿望。如今,哪些习俗有利于人们养生呢?

1.吃粽子:部分杂粮米代替糯米

端午吃粽子,选择不同的粽子,即满足口腹之欲,又能达到药食同源、调理养生之效。

包粽子一般用苇叶、荷叶、竹叶等,这些均是清热解暑的良药。脾胃病(消化)科副主任田锋亮表示,苇叶可以清热生津、除烦止渴;荷叶能清热化湿、解暑凉血止血;竹叶可以清热除烦、生津利尿;而糯米也具有益气生津的功效。但粽子多以糯米为主,难消化,脾胃运化差的人应少量食用。

除了注意控制食用量外,自制的粽子还可以调整用料,用部分杂粮米代替糯米,也可加入含有纤维素、维生素及矿物质类的食料。如加入具有健脾利水除湿功效的红豆、绿豆;具有补益脾胃、益气生血功效的红枣等等。

同时,肠胃不好的人吃粽子可选白米粽,少加糖;有胆囊炎、胆结石以及胰腺炎的病人,尽量少要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、胆固醇过高的粽子;糖尿病患者食用时也一定要有节制。

2.佩香囊:推荐清代吴师机的“辟瘟囊”

我国很多地方有端午节佩香囊的习俗,这也是一种预防传染病的方法。中医可以配制具有散风驱寒、芳香辟秽、行气通窍功能的中药香囊,从而起到防病的作用。

田锋亮告诉记者,自制端午香囊可以沿用清代医学家吴师机的“辟瘟囊”,用羌活、大黄、柴胡、苍术、细辛、吴萸各等份碾碎后放在致密的布袋中,缝合好,可以佩戴在胸前、腰际或肚脐处,也可以把香囊挂在门口、室内或车内。也可以在辟瘟囊中方中加入藿香、艾草、防风,放在室内也有预防新冠肺炎的作用。

他表示,但是香囊中的部分药物具有行气通窍的作用,孕妇和患出血性疾病者要慎用。另外要保持香囊的干燥,注意防水、防潮。若和香囊接触的皮肤处出现红疹、瘙痒等现象,请立即取下香囊。

3.挂艾叶、菖蒲:用于洗浴更驱蚊虫

民谚说:“清明插柳,端午插艾”。在端午节,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门楣,或悬于堂中。

“古人的居住条件有限,躲在村落或山林中,因此对驱赶蛇、蝎子等毒物十分重视,但今日的生活水平逐渐提高,人们更多的是需要防蚊虫。”他推荐用草药香囊或洗浴:紫苏叶15g、金银花30g、菖蒲30g、艾叶15g、佩兰15g、藿香10g、苍术15g、丁香10g、薄荷15g,可减少蚊虫叮咬。

过去端午节常饮的雄黄酒同样也有驱蚊解毒的功效。酒医史渊源《清嘉录》记载:“研雄黄末,屑蒲根,和酒饮之,谓之雄黄酒。”但雄黄酒制作要求严格,且雄黄的主要成分是二硫化砷,经热效应后有剧毒,稍有不慎则弊大于利,故需慎喝雄黄酒,目前多用于外洒以驱虫蛇。外用时也切记不要涂在皮肤破溃的地方,也不宜大量涂擦,尽量避免小孩接触以免误食。

4.端午熏艾:艾灸建议7月下旬使用

民间曾流传谚语:“家有三年艾,郎中不用来。”端午前后正值初夏季节,天气炎热,多雨潮湿,蚊虫滋生,是传染病的高发时节,田锋亮解释道,“用艾点燃熏室,悬挂门头窗前的习俗,实际上是因为艾枝叶熏烟能驱蚊蝇、清瘴气,具有禳毒杀毒的功能。”

他表示,艾草除了驱蚊,还可“避邪”,邪为中医里的病邪之意,包括风、寒、暑、湿、燥、火在内的六淫,这都是致病的因素,将艾草挂于门前或屋内,其散发的草药香除了让人感到神清气爽,有醒神、提神的作用外,还能散风驱寒、通九窍,改善神疲乏力等不适,还可以预防感冒。

“许多人在夏至后会喜欢进行艾灸,采用冬病夏治的方法”他介绍到,从中医五运六气理论上讲,今年岁运太金,燥偏盛,且目前处于三之气,主气为少阳相火,客气为少阴君火,也就是说,目前应以预防阳热过盛为主,艾灸是温补之法,如不是虚寒明显的人群,建议在7月22日大暑四之气后进行。

夏季调理好冬日少生病专家指南你拿好!

天气热,五毒醒,不安宁,端午节是冷热气候的转折点,因此古人十分重视这个时节的调理,成为一个全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的节日。

饮:自制金银花蒲公英代茶饮

夏季天气燥热,将栀子6g、蒲公英10g、黄连6g、金银花10g煮水饮用,清热泻火解毒。

栀子味苦,性寒,具有泻火除烦,清热利湿,凉血解毒的功效;蒲公英味苦、甘,性寒,主治清热解毒,利尿散结;黄连同样味苦,性寒,具有清热燥湿,泻火解毒之效;金银花味甘,性寒,能清火祛毒、消炎退肿。这付代茶饮是一人份量,泡水、煮水均可。

食:推荐滋补汤粥美味易消化

1.黄鳝粥

材料:半斤的黄鳝肉,g的大米,30g的苡米,30g的山药,5g的生姜,3g的桂皮

制作方法:1)先将黄鳝宰杀,再去除内脏,清洗干净之后再切成小段放入锅中。

2)然后将大米和苡米、山药、生姜分别清洗干净,之后分别放入锅中。再加入清水,直接开火炖煮。等到食材都煮烂之后,加入少许的食盐,就可以出锅食用了。

黄鳝肉性味甘、温,刺少肉厚、肉嫩味美。据《本草纲目》记载,黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。对于身体虚弱的人来说,既美味又容易消化。

2.艾草鸡汤

材料:1只老母鸡,15g的艾草。

制作方法:1)先将老母鸡宰杀,拔除鸡毛和脚趾甲,清理掉内脏后,认真清洗干净之后再切成鸡肉块备用。

2)将艾草放入水中,清洗掉杂质,再将它放入锅中,并且将母鸡肉放入锅中。之后往锅中加入几碗清水,开火炖煮即可。

母鸡艾叶汤能健脾,补气摄血,对于女性体虚性月经过多有治疗效果,同时能缓解失眠、心悸症状。

田锋亮提醒,夏季可食用一些清热解暑祛湿的食物,例如绿豆、银耳等。但药食同源,食补应与个人体质相匹配,特别是阳虚体质的人,不宜过分清热。

居:夏日“伤心”冬季犯病

《素问·四气调神大论》:“夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实,夜卧早起,无厌于日,使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也。逆之则伤心,秋为痎疟,奉收者少,冬至重病。”目前端午时节,白昼时间长,睡觉可以晚一些,早上早起得一些。夏天养生重在养心,而午睡是很好的养心方式。

并且,在夏季应保存情绪的稳定,在容易烦躁的夏季更应该保持情绪畅达,若夏季发怒、生气气机不畅,则易伤伤心,导致秋冬季节发病。

动:划龙舟适合专业人士建议选择温和锻炼

端午时节气温高,湿度大,在这样的气候条件下,汗出较多,能量与养分物质消耗较快,往往容易出现疲乏、烦热、口渴、胃口低下等不适表现,运动时要注意。

虽然划龙舟是一项非常不错的有氧运动,可以提高身体的协同工作能力,锻炼身体多处肌肉,但运动量过大,要注意根据个人体格量力而行。夏季汗量本就增大,可选择太极拳、八段锦、游泳等较为舒缓的运动。外出时注意防晒预防中暑,另外注意避免室内外温差交替过快导致冷热感冒。

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