自那之后，就一直没有淡出人们的饭桌，而是逐渐的被人们所重视。国内的“名牌酒”，在国外也有卖得比较好的，不过，有一种酒，叫做“光瓶酒”，这是一种非常独特的酒，可以说，很多人都喜欢这种酒，他们喜欢这种酒，喜欢这种酒，喜欢用来当“干货酒”，也讨厌这种酒，因为，市上的“光瓶”，让防不胜防。
我有一位多年的老友，曾向我传授过几种鉴别“精”与“调”的办法。最容易的办法，就是看配方和生产规范，上面写着食物和饮用水，没有“”、“”，就是最好的食物。
作为一个初学白酒的小白，常常会为该怎么挑选一个满意的“光瓶酒”而发愁！但在“光瓶酒”的众多商品中，也有一些价格低廉，质量也不错的，比如这三款，就受到了很多酒客的青睐，价格也很便宜，你都试过了没有？第一款：红星二锅头，红星二锅头，是许多老酒鬼心目中的“干货”。二锅头于一九四九年问世，以低廉的价钱，很快占领了民众的心，虽然经过多年的风风雨雨，但它却始终没有变得更高。
红星二锅头的成本很低，但这是一种货真价实的粮酒，采用的是上好的红梁、大麦、青豆等谷物，采用了传统的酿造技术，再加上现代的微生物技术，所以才被称为二锅头。
二锅头的味道很辣，可以用一句话概括，那就是辣，一口下去，麻辣无比，却又带着一股浓郁的甜味，小白才刚刚开始喝，这味道有点刺鼻，不过很快就适应了。第二款：汉台祝公要说当今最流行的是哪种香味，酱香味一定要排在第一位。根据不全面的数据，汉台红酒的销售一直都是名列前茅，这款名为汉台的“茅台”，来自于贵州省的茅台镇，与茅台酒也有千丝万缕的关系。
首先，汉台酿酒公司与茅台公司隔海相望，拥有着资源的优势，酿酒技术也大同小异，不过汉台的红酒，因为它的售价低廉，所以又被称作“廉价茅台”。
其次，这款酒的“精神”，王正贤，不但与冯小宁齐名，更是茅台酒厂创始人王茅的继承人，从小就潜心研究酿制。
他在酿制汉台的时候，选择了贵州最好的、最粘稠的红缨子高梁和饱满的麦芽，经过的传统酿酒技术，经过6年的陈酿，经过10年的发酵，经过十年的发酵，才能将其装罐，送到消费者的面前。
一股浓郁的酒香从酒瓶中弥漫出来，米香和酱汁混合在一起，让人有一种说不出的飘逸之感，一饮而尽，酒液浓郁，回味甘甜，虽然有些辛辣，却没有丝毫的刺激性，而是一种沁人心脾的享受。第三款：竹叶青竹叶青，号称“最好的保健配方”，是由上好的草药和汾酒混合酿造而成，经过独特的酿造，不但有浓郁的药香，更有一种淡淡的清香。
另外，这种美酒的历史很长，起源于南北朝，宋代达到鼎盛，根据一些典籍，每日少量饮用，具有温胃益脾、活血化瘀、健脾胃的作用。
这是一种非常纯净的美酒，通体呈现出淡淡的青色，就像是刚刚萌动的嫩芽，入口之后，带着一丝淡淡的清香，带着一丝淡淡的清香，却又不会让人觉得辛辣。这三款“光瓶酒”你是否尝到了？