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TUhjnbcbe - 2023/7/23 19:03:00
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12月26日,广医院食疗药膳养生专家黄张杰博士给新冠病毒感染者推荐了10多款功效茶饮,帮助市民尽快恢复健康。有需要的市民可根据自己的身体状态进行选择。

疏风解表类

1.紫白生姜红茶

紫苏叶10g(鲜者倍量),葱白2-3段(切长条丝),生姜3-5片,老陈皮1小瓣,5-10g红茶(滇红或英红九号)。

上料同入陶瓷杯中,滚水适量,焖泡10-15分钟,红茶另泡兑。

代茶随饮。临末嚼食陈皮。

祛风散寒。

感冒风寒,症见发热或畏风怕冷、项背紧,喷嚏连连、鼻流清涕、口淡、苔薄白等。亦可用于相关新冠患者。

2.桑菊薄荷白茶

冬桑叶(鲜者倍量)、金菊花、薄荷、白茶(陈年者佳)各5-10g。

上料同入陶瓷杯中,滚水适量,如茶冲泡。

代茶随饮。

疏散风热。

感冒风热,症见发热、少或不畏寒,鼻流黄涕、头咽痛、苔薄黄等。亦可用于相关新冠患者。

3.豆香佛手黑茶

扁豆花、广藿香、佛手花、鸡蛋花(鲜者倍量)、黑茶(或陈年生普)各5-10g。

上料同入陶瓷杯中,滚水适量,焖泡10-15分钟,黑茶另泡兑。

代茶随饮。

理气化湿。

感冒湿邪,症见发热反复或身热不扬,困乏绵绵、鼻流清浊涕、痰多粘稠、苔腻等。亦可用于相关新冠患者。

解郁安神类

4.玫瑰花叶素馨茶

玫瑰花10g、素馨花3-5g,布渣叶、茉莉花茶各5-10g。

上料同入陶瓷杯中,滚水适量,焖泡10-15分钟,茉莉花茶另泡兑。

代茶随饮。

疏郁和胃。

郁证、失眠,症见心胸郁闷或胁痛不舒、口苦咽干、月经失调、寐浅多梦等。亦可用于相关新冠患者。

5.桂圆双枣茯苓饮

炒酸枣仁(捣碎)、浮小麦、桂圆肉各10g,茯苓15g(细薄块),大枣2-3枚(去核切片)。

上料同入砂锅,清水适量,煮滚后调中小火10-15分钟,去渣取汤,入保温壶。无煎煮条件者,亦可放入陶瓷杯中,滚水适量,焖泡10-15分钟。

代茶随饮。

养心安神。

郁证、失眠,症见气血不足、面色少华、心烦不宁、健忘失眠、自汗易乏等。亦可用于相关新冠患者。

6.菊花双子灵芝茶

杭白菊、决明子各10g,赤灵芝5-10g,枸杞子10-20粒,老陈皮1小瓣。

上料同入砂锅,清水适量,煮滚后调中小火10-15分钟,去渣取汤,入保温壶。无煎煮条件者,亦可放入陶瓷杯中,滚水适量,焖泡10-15分钟。

代茶随饮。

平肝养心。

郁证、失眠,症见肝阳上亢头晕目眩、心神不宁、夜寐难安或胃纳不香、大便干结等。亦可用于相关新冠患者。

清热祛火类

7.双心猴魁饮

莲子心3g,竹叶卷心5g,太平猴魁10g。

上料同入陶瓷杯中,滚水适量,如茶冲泡。

代茶随饮。

清心下火。

火热证,症见发热烦渴、鼻衄齿衄、舌边尖痛或口腔溃疡、口苦口臭、失眠尿赤等。亦可用于相关新冠患者。

脾胃虚寒或寒性体质者慎用。

8.双根马蹄饮

白茅根10克,芦根10克,马蹄6-8粒,玉米须10-20g(鲜者倍量)。

上料同入砂锅,清水适量,煮滚后调中小火10-15分钟,取汤,入保温壶。

代茶随饮。

清热利尿。

火热证,症见肺热咳嗽,胃热欲呕、烦渴欲饮、小便涩痛等。亦可用于相关新冠患者。

9.双槐荷叶饮

槐花、槐米、荷叶各10克。

上料同入陶瓷杯中,滚水适量,焖泡10-15分钟,滤出液降至60℃以下,兑入适量蜂蜜。

代茶随饮。

清肠泄热。

火热证,症见头痛目赤、咽痛声嘶、痔疮便血、烦渴便秘等。亦可用于相关新冠患者。

脾胃虚寒或寒性体质者慎用。

养阴利咽类

10.乌梅果木茶

乌梅10g,罗汉果1/4个,木蝴蝶3g。

上料同入陶瓷杯中,滚水适量,如茶冲泡。

代茶随饮。

养阴生津。

咳嗽、失音,症见虚热咳嗽、咽干舌燥、音声沙哑等。亦可用于相关新冠患者(恢复期)。

11.玉竹冰花饮

玉竹15-20g,铁皮石斛花3-5g,广合欢花、杭白菊各5-10g,冰糖适量。

上料同入陶瓷杯中,滚水适量,焖泡10-15分钟。

代茶随饮。

润肺清肝。

咳嗽、失音,症见虚热烦躁、夜寐不宁、咽喉微肿痛、干咳不甚、喑哑等。亦可用于相关新冠患者(恢复期)。

12.百合西麦茶

西洋参5-10g、麦冬、百合各10g,黄冰糖适量。

上料同入陶瓷杯中,滚水适量,焖泡10-15分钟。

代茶随饮。

调养气阴。

咳嗽、失音,症见气短乏力、干咳音少、食欲不振、声低懒言等。亦可用于相关新冠患者(恢复期)。

黄张杰博士提醒,以上茶饮如无特殊标注,一般根据情况可选服3~5天,每道茶饮可翻泡2~3遍或味淡止;服用期间如有不适感者,应停止服用并及时咨询中医师;对上述材料有过敏史者禁用,过敏体质者慎用。此外,新冠肺炎感染者要坚持清淡有营养、多样化饮食,避免进食油腻、煎炸、烧烤、辛辣及生冷海鲜等。

文/广州日报·新花城记者:轩慧通讯员:马晓群

[编辑:佘湘娥]

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