在山上长有一种野草，叶片为长披针形，有20-30厘米之长，叶色呈浅绿色，跟竹叶很是相似，村里人称之为“山鸡米”。
这种“野草”在山上到处可见，村里人都认识，小时候不懂以为是杂草，后来听老人说起，才知道它竟是稀罕良药，在城里一斤能卖十多块钱。
这种酷似“竹叶”的植物，当地人以为是杂草，却不知竟是稀罕良药！
“山鸡米”这种杂草跟竹叶长得很像，如果只看外表的话，相信很多人都会误以为是“竹叶”，就算你把它们放一起比较，估计也难区分出来。
这种“杂草”只生长在湿地，一年四季都会生长，满山遍地都是，总是被人们误认为杂草，事实上它的营养价值比竹叶还高。
它真正的学名其实叫“淡竹叶”，早在年就被列入《既是食品又是药品的物品名单》。
“淡竹叶”中含有的竹叶黄酮物质有抑制动脉血栓形成，可预防治疗脑血管疾病，是具有本土特色的“药食两用”食品之一。
其性味甘淡而寒，具有清热除烦，通利小便之功效，常用于热病烦渴、口疮、小便赤涩、水肿、黄疸等病症，以说是不可多得的好药了。
别小看了这一小小“野草”，如果能多加善用，在生活中也能助益不小！
第一，用它来煲鸡汤，堪称一绝。
农村人对这种野草很熟悉，碰见了就采摘一些用来熬鸡汤。
用家养的土鸡做主材，再将“淡竹叶”的茎叶一同入锅熬煮，煮开后转小火慢焖，让“淡竹叶”的药性慢慢融入到汤中，在这盛夏时节喝上一碗，不仅除烦解暑，还能滋补身体，可以说是绝佳美味了。
第二，用它熬粥，还能清热润肠。
大米和糯米洗净后浸泡半小时，淡竹叶洗净后，放入锅中加入适量清水熬煮10分钟，捞出竹叶，将浸泡好的米倒入锅中，大火煮开后转小火慢焖10分钟即可。
淡竹叶可清心去火，用它熬粥可清热润肠、除烦降火，淡淡的竹叶香伴着软糯的米香，更是清爽开胃。
第三，用它熬制凉茶，解暑除烦。
淡竹叶、车前草、枸杞各10克，用水洗净后，倒入锅中添加适量的水，小火慢熬半个小时后，关火晾凉后，用过滤网过滤，加点冰糖调味，即可饮用。
在炎炎夏日，取新鲜淡竹叶用开水冲泡，不仅能解暑降火，除烦安神，还能缓解便秘的烦恼，这种凉茶很适合夏天喝。
“淡竹叶”在农村也被称为“山鸡米”，当然也有地方叫金鸡米、碎骨子、迷身草的，它跟竹叶长相酷似，在山上到处都是，很多农村人都以为是杂草，只有少数老人知道其价值，在城市一斤能卖十多块钱。
如果你看到了，可别当成杂草错过了。