茶源自中国，有着多年的历史，与咖啡、可可一起并称世界三大无酒精饮料。神农尝百草，寻找可以食用的谷物和可以治病的草药，在此过程中他多次中毒，一片飘来的叶子救了他，这是中国最早关于茶叶的传说。其中绿茶作为不发酵茶，最大程度的保留了茶叶的鲜和纯，是茶叶里营养价值最高最健康的茶，甚至还被联合国推荐为六大健康饮品之首。其中竹叶青茶则是作为中国绿茶行业的佼佼者。
竹叶青茶
据了解，绿茶的抗癌效果一直被科学界所重视和研究，日本的一项调查表明，在广岛原子弹爆炸之后周围的居民中癌症发病率最低的是饮茶者和茶农，更有研究表明绿茶中蕴含一种叫做茶多酚的营养物质，可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质的合成，能够预防多种癌症的发生，也能在癌症的治疗中发挥辅助作用。此外，绿茶中还蕴含咖啡因，能够促进消化，加快分解脂肪，多喝绿茶有帮助减肥的作用。而竹叶青茶源自峨眉高山，种植在海拔米至米的茶园里，高山气候云雾多、雨量高、湿度大，让喜湿的茶树能够蕴造丰厚的营养物质，因此绿茶的很多功效，竹叶青都高度具备。
源自高山
除了生长的自然环境，竹叶青茶在采摘和加工工艺上也是下足了功夫。竹叶青茶的采摘时间有严格限制，都选在清明节前30天进行采摘，可以最大程度地保留了绿茶口感鲜嫩。竹叶青茶的采摘也有具体的规定，只摘取茶叶的茶芽，要求茶芽状态呈一芽一叶或一芽二叶初展，大小均匀。在加工工艺上，竹叶青茶在采摘挑选完毕后需要经过38道加工工序以及项检测标准的检验才能制成可出售的产品。鲜叶到半成品干茶的初加工流程斥巨资引进全自动流水生产线，做到了生产过程的全封闭、高清洁。精加工过程，竹叶青茶将手工精选和机器甄选相结合，对茶叶进行杂物挑剔、外形整理、提香烘焙，实现了“科技保品质，天然更健康”的效果。
夏天来了，与其喝奶茶和碳酸饮料，何不饮用竹叶青茶，“喝”护健康呢？