一口好茶,它最大的特点是“浓而不涩,鲜醇可口,回甘生津”,这一点,在春茶极为明显。这也是为什么春茶在四季茶中受宠的原因。有名的茶叶品牌有很多,而四川峨眉的高山绿茶竹叶青春茶可以说完美的诠释了川茶品质。竹叶青春茶既有绿茶发源地峨眉山的基因,又是精湛工艺和科学创新的产物,它承载着茶文化传统,又运用现代品牌的语言。它作为中国绿茶,跨越历史和现代,融合传统和科技。
坚守三大标准,造就20余年品质
消费者对竹叶青的认可,离不开20余年来品牌始终坚守的“三大标准”——高山、明前、茶芽。海拔米以上高山出产;%清明前采摘;只用人工精心采摘的茶芽。这三大标准首先从源头上控制了竹叶青春茶的品质。长在峨眉山茶园的竹叶青春茶,经历了层层历练,重重筛选,历经严苛工序方能成就一杯峨眉高山绿茶。“三大标准”的树立与坚持,让竹叶青20余年来,品质恒定四季如新。
竹叶青春茶
不断创新突破,首发“五重锁鲜科技”
但茶芽的极致,只是获取鲜爽滋味的基础。要想让鲜爽滋味能够长久留存,还得看绿茶工艺。今年春茶节,竹叶青首发“五重锁鲜科技”,从杀青、提香、品控到保鲜,将高质量原料的鲜爽精准转变成高端绿茶的鲜爽,最大程度雕琢更鲜爽品质。
何为“五重锁鲜科技”?竹叶青董事长唐先洪详细讲解了这一业内领先的绿茶工艺:高效快速杀青技术,杀青高速、均匀、透彻,最大限度锁住竹叶青春茶的新鲜质感,展现嫩栗鲜香;低温冷冻保鲜技术,根据茶叶加工后状态及预期封袋时间,分三段温度滚动式冷冻/冷藏保存,给予茶叶贴心呵护;高温快速提香技术,以高温、短时、连续化技术焙火提香,充分激活茶叶香味分子,激发醇厚鲜嫩栗香;精准水分控制技术,精确控制提香后茶叶含水量3%左右,让高端品质与鲜爽口感长期保持且稳定如一;独立充氮保鲜技术,独立4克铝箔小袋、充氮密封,无论居家或商务出行,随时随地享受春天的第一口滋味。
竹叶青春茶
时间已翻开新的一页,备受爱茶之士